Інститут ендокринології і обміну речовин ім.Комісаренко

Інститут екології та медицини (м.Київ)

Згубний вплив незбалансованого живлення



« Французька дієта - користь або шкода   |   Шкода від популярних дієт очевидна »

Дієтолог - Згубний вплив незбалансованого живлення Адже не секрет, то що якщо організм не отримує в достатній кількості вітаміну «Д», засвоєння кальцію з їжі буде порушено, в результаті постраждає кісткова тканина, особливо у немовлят і літніх людей, а достаток вітаміну «С» приведе до утворення каменів в нирках, а його недолік до поганого засвоєння заліза, і т.д.

Вот і виходить що певні елементи, в продуктах поступаючи в організм, взаємодіють один з одним, складаючи цілісну систему, а при випаданні будь-якої з ланок, як відомо, страждає вся система, шкодячи в цілому здоров′ю нашого організму.

Данный факт, принаймні, повинен примусити задуматися при ухваленні правильного рішення, людей які хочуть застосовувати різні дієти, тим більше дуже розрекламованих, але науково не обгрунтованих.

Организм людину вимагає достатньої кількості енергії для забезпечення нормальної життєдіяльності. Якщо з харчовими продуктами поступає недостатня кількість вуглеводів, тоді недолік енергії, заповнюється за рахунок спалювання білка, а якщо його поступає недостатньо, у результаті страждає функція відновлення і оновлення тканин.
Обмеження кількості білка часто спостерігається в багатьох дієтах направлених на схуднення. Тривале перебування на даних дієтах може привести до плачевних наслідків. В цілому збільшення або зменшення кількості лише одного споживаного елементу, може викликати до разбалансированію в цілому системи, що істотно нашкодить здоров′ю.

Нельзя залишити без уваги і індивідуальні особливості кожного організму. Адже, як правило, немає середніх норм споживання тієї або іншої речовини, як описано в популярній літературі. Для кожної людини даний показник індивідуальний. І потреба в енергії у кожної людини суто індивідуальна, не дивлячись на схожість у багатьох антропометричних параметрів.


Tags: , , , , , ,

Дієтолог


Схожі записи